ワインの飲み方
では、気を取り直して書き出しますか。
今日は職場の健康診断があったので飯田橋まで出かけてきました。休日出勤みたいなもんです(違うだろ)
で、帰りに入谷のステーキ屋さんに夕飯食いに。ずいぶん遠回りだこと('A`) で、前から試してみたかった事を試してみました(結果的には試す事になった、と言った方が正しい)。実は昨日、ファミレスでカリフォルニアワインで世界最大の生産量を誇るというフランジアの赤をハンバーグと共にいただいていました。で、今日は同じ赤をステーキでいただきました。違っているのはワインの温度。赤は普通常温位で飲むものだそうですが、今日のステーキ屋ではそれを冷やして出してきました。飲んだ後で思ったのは「カリフォルニアワインでもこういう飲み方すればうまいもんだ」って事。実は、昨日飲んだ時はあんまりうまくないかな、なんて感じていたんです。でも、ステーキ屋の肉料理ならどうかなと思って赤頼んでみたんですけど、正解だった訳で。うれしい誤算でした。
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